Prunier 'Mirabelle de Metz'

Prunus domestica 'Mirabelle de Metz'

Variété vigoureuse, bonne productivité, régulière.

Petites prunes ovoïdes, jaunes dorées, teintées de rose au soleil.

Chair fine, très parfumée, sucrée au goût de miel, récolte mi août.

Il n'est pas autofertile, l'associer à un 'Reine Claude Dorée' pour une bonne pollinisation.

Idéal pour la table, confiture, pâtisserie, alcool.

Sol ordinaire, riche, frais, neutre.