Pommier 'Reinette Grise du Canada'
Floraison : Printanière en avril, blanche rosé, fleur de 3cm.
Feuillage : Caduc, vert moyen.
Hauteur et diamètre : 6m x 3m
Exposition : Soleil
Rusticité : -25°c
Taille du pot : DT 8/10 RN
Description
Pommier 'Reinette Grise du Canada'
MALUS DOMESTICA 'REINETTE GRISE DU CANADA'
Variété autofertile, ancienne et vigoureuse. Bonne fertilité et rustique.
Gros fruits à chair très ferme, aplatis et irréguliers, couleur cannelle et peau un peu rugueuse.
Chair blanche, fine, fondante, juteuse et délicatement parfumée, en équilibre entre sucré et acidulé.
Parfaite pour la cuisine et la pâtisserie.
Il apprécie un sol d'acide à neutre, calcaire, riche et léger, pas trop sec.
Plante mellifère.