Pommier 'Reinette Blanche du Canada'
Floraison : Printanière en avril, blanche rosé, en ombelle de 3cm.
Feuillage : Caduc, vert moyen.
Hauteur et diamètre : 5m x 5m
Exposition : Soleil
Rusticité : -25°c
Taille du pot : DT 8/10 RN
Description
Pommier 'Reinette Blanche du Canada'
MALUS DOMESTICA 'REINETTE BLANCHE DE CANADA'
Variété ancienne, très vigoureuse qui produit abondamment de grosses pommes d'excellent qualité gustative.
La peau est mate et rugueuse.
La chair au parfum délicat devenant un peu farineuse en conservation longue, agréablement acidulée et sucrée.
Pommier autostérile, il faut un pollinisateur comme 'Granny Smith', Idared', 'Reine des reinettes', 'Golden délicious'.
Utilisation, table, compote, pâtisserie, cuisine.
Il apprécie un sol acide , neutre, calcaire, riche et léger, profond, pas trop sec.
Plante mellifère.
